So schmeckt Kulturregion
Kulinarischer Wettbewerb
Ob Marmelade, Wurst, Honig, Kekse oder Likör – alles schmeckt nach Kulturregion. 2025 sind Chemnitz und 38 Kommunen aus dem Umland Kulturhauptstadt Europas. Der Titel soll auch neugierig machen auf das, was die Region zu bieten hat - auch kulinarisch. Aus dem Wettbewerb „So schmeckt Kulturregion“ sind 28 prämierte Produkte, Hersteller und Veranstaltungen hervorgegangen, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden.
Der Wettbewerb um das Label “So schmeckt Kulturregion” wurde vom Chemnitz-2025-Projekt Makers, Business & Arts initiiert.
Eine Initiative der IHK Chemniz, Handwerkskammer Chemnitz und der Chemnitz 2025 gGmbH.
Kontakt: schmeckt@chemnitz2025.de
Produkte, Hersteller und Veranstaltungen
Kulinarische Produkte
Schokoheimat ‒ Chemnitzer Stadtteil Schokoladen → chocodelsol.com
EIERLIKÖRZ Heidelbeergeschmack „BERRY JANE“ → eierlikoerz.de
CRUSTBICA fruechte-sohra.de
Das Würzfleischkombinat schmiedelandhaus.de
BackUp Pils gesundesbrot.de
Peacefood ‒ vegan und unverpackt peacefood-chemnitz.de
Waldstaudenroggenvollkornbrötchen feinbaeckerei-hertel.de
Bergmannsbrot baeckerei-braeunig.de
Melting Pot Chemnitz hofmanufaktur-huttenberg.de
Miriquidi-Tofu-Schinken tofubar.de
Menü TRADITION und MODERNE asg-bildungszentrum-suedsachsen.de
Piroschka im Stollen fleischerei-nagy.de
Vogelbeersenf info@allesbiene.de
„Lecker Lulatsch“ fisch-manufaktur.de
Beerensymphonie erlebnishof-pleissental.de
Apfel Calvados Fruchtaufstrich kaffee-zwickau.de
Chemnitzer scharfe Möhre ‒ Möhrenrosen essskulptur.de
Lichtenauer Mineralwasser lichtenauer.de
Kulturbier reichenbrander.de
Kulinarische Events
Miriquidi Meltingpot sportgaststaette-leukersdorf.de
Unser Erzgebirgstaler – Käse selber herstellen roessler-hof.de
Suppe & Mugge - das Jahnsdorfer Suppenfest hofmarkt-ziegs.de
Internaionales Bierfest Zschopau unser-zschopau.de
HOODzn popella-genusshandwerk.de
EuroBean Chocolate Festival eurobean-festival.org/de
Gärtnerei Liebers ‒ frisch, aromatisch, regional Instagram: @gaertnerei_liebers
Kochen am Holzküchenofen balancehaus.de
Breaking Bread posttheater.com
Produkte kaufen
Sie suchen etwas Bestimmtes, wollen es gern mitnehmen oder nachordern? Ein ausgesuchtes Sortiment an Produkten erhalten Sie in Chemnitz bei:
VANDA-Shop (Brühl 24 | 09111 Chemnitz)
EDEKA-Center Dietrich an der Sachsenallee (Dresdner Straße 45 | 09130 Chemnitz)
ARNE LUHMANN | Chemnitzer Genuss-Sets (genuss-set.de)
Wettbewerbe
Wie das Label vergeben wurde
Im Herbst 2023 und 2024 konnten Unternehmer:innen aus Chemnitz und der Kulturhauptstadtregion konnten ihre kulinarischen Produkte oder Veranstaltungsideen beim Wettbewerb “So schmeckt Kulturregion” einreichen. Eine siebenköpfige Expert:innen-Jury bewertete die Beiträge anhand der Kriterien Nachhaltigkeit, Verpackung, Regionalität, gesellschaftliche Relevanz, Neuentwicklung, Bezug zu Europa. Für die Vergabe des Labels musste eine Mindestpunktzahl erreicht werden. Aus den Einreichungen wurden jeweils die drei besten ausgewählt und mit einem Marketing-Paket unterstützt. Das Label „So schmeckt Kulturregion“ bietet regionalen Unternehmerinnen und Unternehmern die Möglichkeit, ihren innovativen Produkten oder Events im Rahmen von Chemnitz 2025 eine besondere Sichtbarkeit zu geben und die Gäste der Kulturhauptstadt Europas im wörtlichen Sinne auf den Geschmack zu bringen